Halloween is a holiday I always look forward to, I love to get the costumes for the kids, and think about new ideas for crafts and recipes (like this Halloween cheesecake!).
My “designer” mind is always exploding with all the possibilities of things I can create, so I must put it to work and the kids love to participate whenever possible of course.
This month for
Amigas de Comida Kraft I wanted to prepare something mini in size. I adore the mini cupcakes or desserts in mason jars and I also love those bite-size desserts waiters pass during parties. They’re super yummy and very pretty, the perfect bite!
So, it occurred to me I could prepare mini cheesecakes with spider webs. The flavor is just plain cheesecake but it’s painted orange and with a chocolate frosting. I made them with tomato sauce cans, I took the top and the bottom off and figured out how to make them so they would come out nice looking, it did take me like three tries but I’m super proud of the results… Check out the step-by-step below!
More than the kids, Derek was my perfect customer, I wish I had a photo of him eating the cheesecakes, he loved them and I loved watching him eat them, he really enjoyed them!
– E S P A Ñ O L –
MINI CHEESECAKES CON TELARAÑAS PARA HALLOWEEN
Halloween es una celebración que me encanta, me encanta buscarle los disfraces a los niños y pensar en nuevas ideas de manualidades y recetas (¡como esta cheesecake de Halloween!).
Mi mente de diseñadora y creativa siempre está que explota con tantas posibilidades de crear, así que la tengo que poner a trabajar y a los niños les encanta participar cuando pueden claro.
Este mes decidí que quería hacer algo de tamaño mini o tamaño personalizado para Amigas de Comida Kraft, me fascinan los mini cupcakes y los postres en frascos (mason jars) pero ¿qué tal esos mini postrecitos que te pasan en una fiesta los meseros? Son una belleza, muy muy lindos y ¡el bocadito perfecto!
Así que se me ocurrió hacer unos mini cheesecakes con telarañas, el pastel es sabor original, sólo pintado de naranja y con cubierta de chocolate, son de tamaño perfecto. Los hice con latas de salsa de tomate, les quité la tapa de arriba y la parte de abajo y me las averigué para hacerlos que quedaran bien, me tomó como tres rondas, pero estoy bien orgullosa de los resultados… ¡En la foto de arriba seguro viste el paso a paso!
Más que los niños, Derek fue mi mejor cliente, me gustaría tener una foto de él comiéndose los cheesecakes, le encantó y me encantaba verlo como se los comía, los disfrutó muchísimo!
Para ver la receta completa pueden ir aquí: Mini Cheesecakes con Telarañas para Halloween. ¡Los puedes hacer para tu reunión de Halloween! ¡Y si los haces me avisas!!
Aclaratoria: Este post es parte del programa de Amigas de Comida Kraft. Como siempre todas las opiniones, ideas e historias son 100% mías.