Halloween is coming! And believe it or not these fun and creepy monsters are plantain croquettes!
I’m always trying to figure out some way to include plantain in our food so I made this recipe to feature Cacique cheese, and cheese is the perfect companion for plantains, or not?!
I am not sure yet how will Halloween be this year, will we have trick-or-treat? Or maybe not, maybe it will be more like an in-home treat?? So this is a great idea to include in a Halloween festivity.
Kids can also help make these plantain croquettes, combining the ingredients and making the balls and of course making up the monsters! Enjoy and Happy Halloween!
I made these a while ago but I never showed them here, I even made a fun video! You can find the full recipe on Cacique’s website.
-ESPAÑOL-
CROQUETAS DE PLÁTANO EN FORMA DE MONSTRUOS
¡Ya casi es Halloween! ¡Y aunque no lo crean, estos monstruos divertidos y de miedo son croquetas de plátano!
Siempre estoy tratando de buscar una manera de incluir más plátano en nuestras comidas, así que hice esta receta para quesos Cacique, y es que el queso es el compañero perfecto para los plátanos, ¿o no?!
Todavía no estoy segura de cómo será Halloween este año, ¿saldremos a hacer trick or treat? ¿A lo mejor no, quizás sea más como treats de Halloween en la casa? Sea como sea, este platillo está chévere para cualquier festividad que hagan en Halloween.
Los niños también pueden ayudar a hacer estas croquetas de plátano, combinando los ingredientes y haciendo las bolitas y, por supuesto, ¡inventando los monstruos! ¡Espero que disfruten y tengan un Halloween divertido!
Las hice hace un buen tiempo, pero nunca se las enseñé aquí en el blog, ¡hasta hice un video dicvertido! Pueden encontrar la receta completa en la página web de Cacique.
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